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건강 정보

정상 혈압 유지에 도움 되는 과일 아보카도의 효능과 먹는 법

by 플러스 정보 2022. 12. 8.
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정상 혈압 유지에 도움 되는 과일 아보카도의 효능과 먹는 법

 

 

 

아보카도는 원산지가 남아메리카, 멕시코입니다. 열대성 교목으로 울퉁불퉁한 외형을 가지고 있어서 악어 배로도 불리 우리는데, 여러 가지 형태로 이용되고 있습니다. 아보카도 영양성분은 비타민, 칼륨, 엽산, 미네랄, 철분, 식이섬유, 리보클라빈, 니아신 등 다양하게 구성되어 있어서 매우 인기 높은 과일 중 하나입니다. 아보카도 오일에는 단불포화지방을 함유하고 있어서 우리가 즐겨 사용하는 올리브 오일과도 유사한 부분이 있으며, 또한 아보카도 오일을 이용하여 화장품, 비누를 만드는 데도 활용되고 있습니다.

 



아보카도 효능

 

아보카도


불면증은 수면 장애의 한 종류로, 불면증이 있는 사람들은 잠들거나, 잠들거나, 아니면 둘 다 어려워합니다. 불면증이 있는 사람들도 종종 잠에서 깨어났을 때 상쾌함을 느끼지 못합니다. 아보카도가 암 치료와 예방에 도움이 될 수 있습니다. 아보카도 추출물은 또한 실험실에서 전립선 암 세포의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다. 섬유질은 아보카도가 상대적으로 풍부한 또 다른 영양소입니다. 이것은 체중 감량에 기여하고, 혈당 급증을 줄일 수 있으며, 많은 질병의 낮은 위험과 강하게 연관되어 있는 소화되지 않는 식물성 물질입니다.

 

수용성 섬유와 불용성 섬유 사이의 구별은 종종 만들어집니다. 수용성 섬유는 최적의 신체 기능에 매우 중요한 장내 박테리아를 장에 공급하는 것으로 알려져 있습니다. 100그램의 아보카도에는 RDA의 27%인 7그램의 섬유질이 들어 있습니다. 아보카도의 섬유질 중 약 25%는 용해성이며 75%는 용해성이 없습니다. 많은 연구 결과에서 아보카도가 강력한 효능을 가지고 있다는 것을 보여줍니다.

 

아보카도에는 눈 건강에 중요한 루테인과 제아잔틴이 함유되어 있으며 노인의 백내장 및 황반변성 위험을 크게 줄일 수 있습니다.바나나보다 더 많은 칼륨을 함유하고 있으며 100g당 720mg의 칼륨이 함유되어 정상 혈압을 유지하는 데 도움이 되는 고 칼륨 과일입니다.

 

식이섬유가 풍부하여 체중 감량, 혈당 정상화, 각종 질병 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.아보카도는 20가지 비타민과 미네랄을 포함한 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 또한 다른 과일과 달리 탄수화물이 적고 콜레스테롤이나 나트륨이 없으며 포화지방이 적어 건강에 좋습니다.

 

아보카도의 칼륨은 체내 나트륨을 배출하는 데 도움이 됩니다.아보카도는 포만감을 느끼게 하여 칼로리 섭취를 줄이고, 높은 섬유질과 낮은 탄수화물 함량은 체중 감량에 도움이 됩니다.

 

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아보카도 먹는 법

 

아보카도는 소스로도 활용이 되는데 과육에 토마토, 라임즙, 소금을 넣어 과카몰리라는 멕시코 요리에 쓰이는 소스로 만들어 먹기도 합니다. 이를 나초나 또띠야에 찍어 먹는 것이 대표적입니다. 아보카도를 먹는 방법은 비빔밥 재료로 사용하거나 적당한 크기로 잘라 샐러드에 넣어 먹어도 좋습니다. 훈제 연어를 곁들여 아보카도 초밥으로 먹기도 합니다.

 

아보카도는 믿을 수 없을 정도로 영양이 풍부합니다.아보카도를 고르는 방법은 파란색을  때 먹으면 안 되고 며칠 기다렸다가 푸른빛을 띠는 검은색으로 반 이상 변했을 때 먹으면 됩니다. 이때 아보카도는 단단하지 않고 약간 말랑말랑 한 것이 좋습니다.


아보카도는 생과일로 섭취하시고 아보카도 오일을 섭취하면 지용성 비타민을 비롯한 다양한 영양소의 흡수율을 높일 수 있으니 참고 바랍니다.아보카도를 먹으려면 먼저 안에 있는 큰 씨를 제거해야 하며, 칼로 안쪽에 있는 큰 둥근 아보카도 씨를 돌려서 썰면 아보카도 안에 있는 씨를 쉽게 제거하여 먹을 수 있습니다.

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