카페인 효과와 과다 섭취, 중독 부작용 알고 섭취하자

 

카페인 효과

 

카페인을 먹을 때 나타나는 현상들을 잘 이용하면 이로운 경우도 많습니다. 예를 들어, 혈압이 낮을 때 카페인을 먹으며 혈압을 적절하게 끌어올릴 수 있습니다.

 

카페인은 필요 이상으로 과하게 섭취하지 않으면 그 자체만으로는 유해한 성분이 아닙니다. 최근에는 파킨슨병, 당뇨병, 간암 예방 효과가 확인되었다는 연구 결과도 있습니다.

카페인을 먹으면 순발력, 민첩성이 증가하고 피로도가 감소하기 때문에 운동능력이 늘어나기도 합니다. 또한 신진대사작용을 촉진해 기초대사량 증가를 시키기도 합니다.

 

일부 다이어트약에 카페인이 포함된 이유가 이 때문입니다. 통증을 줄여주는 효과도 있기 때문에 주로 진통제에도 카페인이 들어있는 경우가 많습니다.

 

카페인을 먹으면 중추신경계인 뇌나 척수를 자극시켜서 각성 상태를 유지할 수 있는 효과가 있습니다. 따라서 단기적으로 각성 효과를 볼 수 있어 정신이 또렷해지는 것을 느낄 수 있습니다.

 

카페인은 주로 차, 커피 및 카카오 식물에서 주로 발견되는 천연 각성제입니다. 뇌와 중추 신경계를 자극하여 주의력을 유지시키고 피로를 예방합니다.  

중요한 운동 경기를 앞두고 있다면, 경기 전에 카페인 음료를 마시는 것이 도움이 될 수 있습니다. 카페인은 근육의 수축을 개선하고 피로에 대한 내성을 증가시키는 역할을 하기 때문에 더 오랫동안 운동 능력을 유지하는 것을 도와주기 때문입니다.

 

카페인의 가장 주요한 효능은 뇌를 이완시키고 피로를 느끼게 하는 물질인 아데노신이 제 기능을 할 수 없도록 만들어 졸음을 쫓고 정신적 활력을 되찾아 줍니다. 또한 혈액의 아드레날린 수치를 증가시키고 노파민과 노르 에피네프린의 뇌 활동을 증가시켜 각성, 주의력 상승, 집중력 강화 등의 효과를 일으킵니다.

 

정신적인 능력을 강화하는 카페인의 효능은 음료를 마신 지 20분 이후부터 체감할 수 있으며 완전한 효능을 누리는 데에는 약 1시간이 걸립니다.

 

카페인 정보

사학자들은 기원전 2737년에 처음으로 가공된 차를 발견하였다고 합니다. 커피는 그 이후 에티오피아 양치기에 의해서 발견된 것으로 알려져 있습니다.

 

1800년 후반에는 카페인이 들어간 청량음료도 출시되었고 이는 오늘날의 에너지 음료로 발전하게 됩니다. 오늘날 전 세계 인구의 약 80%가 매일 카페인이 함유된 제품을 소비한다고 합니다.

 

매일 수십억 명의 사람들이 카페인에 의존하여 잠에서 깨거나 야간 근무 또는 오후의 나릇함을 극복합니다. 커피나무, 카카오 열매, 차, 마테, 구아버 등의 식물에서 추출할 수 있으며 순수한 카페인은 쓴맛을 가진 흰색 가루라고 합니다.

 

카페인은 식물이 해충으로부터 자신을 보호하기 위해 분비하는 물질입니다. 아침에 한잔, 점심에 한잔. 커피 두 잔 정도는 보통 마시는 게 보통입니다.

 

보통 카페인 섭취 후 1시간 이내에 효과를 나타내며 서너 시간이 지나면 효과가 사라집니다. 카페인은 운동선수들의 식단에서 흔하게 나오는 물질이며 현재 에너지 드링크, 스포츠 젤, 알코올음료, 다이어트 보조 식품을 포함한 많은 제품들에 등장하고 있습니다.

 

카페인은 특정 식물의 씨앗, 견과류 또는 잎에서 자연적으로 발견됩니다. 이런 천연 공급원으부터 카페인 수확하여 가공제품에 첨가시킴으로써 판매 소비되고 있습니다. 각 제품에 따른 카페인 함량은 다음과 같습니다.

 

또한 카페인은 이런 효과들이 빠르게 나타나게 됩니다. 예를 들어 커피 한잔에서 발견되는 양은 혀류에 도달하는 데 20분 정도 걸리고 그 효과가 극대화되는 시간은 약 1시간 정도라고 합니다.

 

일단 섭취하게 되면 카페인은 장에서 혈류로 빠르게 흡수됩니다. 거기에서 간으로 이동하여 여러 기관의 기능에 영향을 줄 수 있는 화합물로 분해됩니다.

 

특히 카페인 효과는 뇌에 지대한 영향을 미치게 됩니다. 뇌를 이완시키고 피로감을 느끼게 하는 신경 전달 물질인 아네노신의 효과를 차단합니다. 일반적으로 아데노신 수치는 하루 동안 축적되어 점점 더 피곤해지고 잠이 들게 합니다.

 

카페인은 아데노신 수용체를 활성화하지 않게 하여 뇌의 아데노신 수용체에 연결하여 깨어있는 상태를 유지하도록 도와줍니다. 또한 혈중 아드레날린 수치를 높이고 신경 전달 물질인 도파민과 노르에피네프린의 뇌활동을 증가시킬 수 있습니다. 이런 자극은 뇌를 더욱 각성시키고 집중 상태로 만듭니다.

 

카페인 효과 요약, 부작용

각성 작용: 졸음을 억제하다카페인은 신경을 진정시키는 작용을 하는 아데노신이라는 물질과 비슷한 화학구조를 가지고 있기 때문에 카페인을 섭취하면 아데노신이 본래 결합하는 아데노신 수용체의 기능을 저해하고 신경을 진정시키는 작용이 누그러져 신경을 흥분시킵니다.

 

이 작용에 의해 신경뿐만 아니라 순환기계 등도 흥분하여 피로감이 억제되고 심박수가 올라가 기초대사가 촉진되는 등의 효능을 얻을 수 있습니다. 단, 카페인의 흥분작용에 의해 억제된 피로감은 없어진 것은 아니므로 카페인의 과잉섭취로 인한 무리는 금물입니다.

 

해열 진통 작용: 두통에 효과카페인은 혈관을 수축시키는 작용을 합니다.특히 혈관의 확장에 의해 일어나는 두통에 대해 효과적이므로 두통약이나 감기약의 성분으로 카페인이 사용됩니다.

 

혈관 확장 작용: 말단 혈류 촉진카페인은 혈관을 수축시키는 한편 손이나 발 끝에 있는 말초혈관을 확장시킴으로써 혈류를 촉진하는 작용이 있습니다.

 

이뇨작용 : 노폐물 배출 촉진카페인의 심장의 기능을 활발하게 하거나 말초혈관을 확장시키는 작용으로 신장을 통과하는 혈액량 및 여과되는 수분량이 늘어나기 때문에 결과적으로 소변의 양을 늘립니다. 과다 섭취하게 되면 불안, 떨림, 불규칙적인 심장 박동, 수면 장애 등이 발생할 수 있습니다.

 

카페인 부작용

무엇이든 많이 섭취하면 그에 따른 부작용이 나타나기 마련입니다. 올바른 섭취방법과 알맞은 섭취량을 통해 건강한 신체를 만드는 것이 중요합니다.

 

카페인의 경우 급성 혈압 상승을 초래할 수 있으므로 고혈압을 가진 사람들은 주의가 필요합니다. 카페인의 과도한 섭취는 불면증은 물론 불안감, 초조한 증상, 빈맥, 오심, 두통 등과 같은 부작용이 있으므로 적당량의 섭취가 필요합니다.

 

최근 미국 의학매체인 Medical News Today에서 전한 소식에 따르면 커피 한 잔을 운동 전에 마실 경우 지방의 연소에 도움이 된다는 결과로 알려져 있습니다.

카페인이 인체에 미치는 영향은 개인의 차이에 따라 다르지만 일반적으로 적당량을 섭취했을 경우 중추신경계와 신진대사를 자극하여 피로를 줄이고 정신을 각성시켜 일시적으로 졸음을 막아주는 효과를 보여줍니다.

 

보통 카페인 섭취 후 1시간 이내에 효과를 나타내며 서너 시간이 지나면 효과가 사라집니다. 카페인은 운동선수들의 식단에서 흔하게 나오는 물질이며 현재 에너지 드링크, 스포츠 젤, 알코올음료, 다이어트 보조 식품을 포함한 많은 제품들에 등장하고 있습니다.

 

카페인은 특히 일부 개인에게는 두통, 편두통 및 고혈압을 유발 하는 경우도 있습니다. 또한 임산부의 경우 유산이나 저체중아를 출생할 위험성도 또한 증가하게 됩니다.

 

또한 근육 이완제의 일종인 Zanaflex 또는 항우울제 Luvox를 복용하는 경우에는 카페인이 약효과를 증대시키는 경우가 있어 카페인 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 최소 3주 동안 하루에 3잔의 커피를 마시면 유익한 장내 세균의 양과 활동이 증가할 수 있습니다.

하루에 있습니다. 하루에 4잔의 커피를 정기적으로 마시면 통풍 발병 위험을 남성은 40%, 여성 57%까지 줄일 수 있습니다. 하루에 4잔 이상의 카페인 커피를 섭취하면 피부암 위험을 약 20%까지 낮출 수 있습니다.

 

연구에 따르면 체중당 5mg의 용량이 운동 1시간 전에 섭취하게 되면 지구력 성능이 최대 5%까지 향상되는 결과를 관찰할 수 있었습니다. 특히 이런 이점은 고강도 운동 및 저항 운동에 유익한 것으로 확인되었습니다.

실제로 하루에 300mg의 카페인을 섭취하면 매일 79 칼로리를 추가로 태울 수 있다고 합니다. 사실 이 양은 적어 보일 수도 있지만, 연간 평균 체중 증가 1kg 초과 칼로리와 비슷하다는 점에서 효과적인 체중관리를 위한 대안이 될 수 있습니다.

 

12년간 추적검사를 통한 연구결과 커피를 많이 마시는 참가자들은 연구 종료 시 평균적으로 0.5kg 더 가볍다고 합니다. 카페인은 신진대사를 촉진시키고 지방 손실을 촉진시킬 수 있지만 이러한 효과는 장기적으로는 미미할 가능성이 있습니다.

 

또한 일부 약품에도 예를 들면, 감기, 알레르기 및 진통제와 같은 약품에도 카페인이 함유되어 있습니다. 또한 체중 감량 보충제에도 함유되어 있습니다.