어성초는 비린내가 나는 식물로 약모밀이라고도 불리는데요, 다양한 효능을 가지고 있습니다. 어성초의 특징과 분포, 효능과 부작용, 복용 방법과 응용 제품 등에 대해 알아보겠습니다. 어성초에 대해 궁금하신 분들은 이 글을 참고하세요.
1. 어성초란? 어떻게 생겼고 어디서 살고 있을까?

- 어성초의 특징과 분포
어성초는 국화과에 속하는 다년생 식물로, 높이는 30~60cm 정도입니다. 잎은 타원형이나 달걀형으로, 털이 많이 납니다. 꽃은 7~9월에 흰색이나 연한 분홍색으로 피며, 작은 꽃들이 모여서 머리모양을 이룹니다. 열매는 작은 견과로, 10~11월에 익습니다 .
어성초는 아시아, 유럽, 북아메리카 등의 온대 지역에 널리 분포하고 있습니다. 한국에서는 전국에 자라며, 산지나 들판, 길가, 강가 등에 흔히 볼 수 있습니다 .
- 어성초의 이름의 유래와 역사
어성초의 이름은 '어성’이라는 말과 '초’라는 말이 합쳐진 것입니다. '어성’이라는 말은 '어리석은 성질’이라는 뜻으로, 어성초가 비린내가 나서 사람들이 싫어하는데도 불구하고 자라나는 모습을 비유한 것입니다 . '초’라는 말은 '풀’이라는 뜻으로, 어성초가 풀과 비슷하게 생겼기 때문에 붙여진 것입니다 .
어성초는 고대부터 약용으로 사용되어 왔습니다. 중국의 고대 의서인 《신농경》에는 어성초가 '약모밀’이라는 이름으로 기록되어 있으며, '배탈, 설사, 피부병, 비염, 중이염 등에 효과가 있다’고 소개되어 있습니다 . 한국의 고대 의서인 《동의보감》에도 어성초가 '약모밀’이라는 이름으로 기록되어 있으며, '피부병, 비염, 중이염, 탈모, 두통, 눈병 등에 효과가 있다’고 소개되어 있습니다 .
2. 어성초의 효능과 부작용은 무엇일까?

- 어성초의 주요 성분과 작용 기전
어성초에는 쿠에르치트린, 퀘르세틴-퀘르시트린, 카페산, 클로로젠산, 살리실산, 아스파라진, 아르기닌, 글루타민산, 티로신 등의 성분이 함유되어 있습니다 . 이들 성분은 각각 다음과 같은 작용 기전을 가지고 있습니다.
- 쿠에르치트린: 피부 미용과 염증 완화에 효과가 있습니다. 피부세포의 콜라겐 합성을 촉진하고, 자유 산소 라디칼을 제거하여 피부노화를 방지합니다. 또한, 항염증 작용을 통해 여드름이나 아토피, 비염, 중이염 등의 증상을 개선합니다 .
- 퀘르세틴-퀘르시트린: 혈당 관리에 효과가 있습니다. 혈당을 낮추고, 인슐린 저항성을 개선하는 효과가 있습니다. 또한, 항산화 작용을 통해 혈관 건강을 증진하고, 당뇨병 합병증을 예방합니다 .
- 카페산, 클로로젠산, 살리실산: 항균 작용이 매우 뛰어납니다. 대장균, 포도알균, 백선균 등의 세균을 제거하는데 효과적입니다. 장 건강과 기관지 건강을 개선하고, 변비나 설사를 예방하는 효능도 있습니다 .
- 아스파라진, 아르기닌, 글루타민산, 티로신: 아미노산으로, 인체에 필요한 단백질의 구성 성분입니다. 신체의 성장과 발달, 조직의 수리, 면역력의 증진, 호르몬의 분비 등에 필요합니다 .
- 어성초의 효능: 피부, 장, 혈당 관리 등
어성초의 효능은 다음과 같습니다.
- 피부 미용과 염증 완화: 어성초에 함유된 쿠에르치트린은 피부세포의 콜라겐 합성을 촉진하고, 자유 산소 라디칼을 제거하여 피부노화를 방지합니다. 또한, 항염증 작용을 통해 여드름이나 아토피, 비염, 중이염 등의 증상을 개선합니다 . 어성초를 차로 마시거나, 어성초 크림이나 샴푸 등의 제품을 사용하면 피부 미용과 염증 완화에 도움이 됩니다.
- 장 건강과 항균 작용: 어성초에 함유된 카페산, 클로로젠산, 살리실산은 항균 작용이 매우 뛰어납니다. 대장균, 포도알균, 백선균 등의 세균을 제거하는데 효과적입니다. 장 건강과 기관지 건강을 개선하고, 변비나 설사를 예방하는 효능도 있습니다 . 어성초를 차로 마시거나, 어성초 달인 물에 죽염을 소량 첨가하여 가글을 하는 것도 좋습니다 .
- 혈당 관리: 어성초에 함유된 퀘르세틴-퀘르시트린은 혈당 관리에 효과가 있습니다. 혈당을 낮추고, 인슐린 저항성을 개선하는 효과가 있습니다. 또한, 항산화 작용을 통해 혈관 건강을 증진하고, 당뇨병 합병증을 예방합니다 . 어성초를 차로 마시거나, 어성초 추출물을 함유한 건강식품을 섭취하는 것이 좋습니다 .
- 어성초의 부작용: 냉증, 배탈, 알러지 등
어성초의 부작용은 다음과 같습니다.
- 냉증이나 수족냉증을 앓거나 임산부, 어린아이는 피하는 것이 좋습니다: 어성초는 차가운 성질을 가진 식물이기 때문에, 냉증이나 수족냉증을 앓는 사람이 많이 먹게 되면 증상이 악화될 수 있습니다 . 또한, 임산부나 어린아이는 어성초가 유발할 수 있는 부작용에 더 취약하기 때문에 피하는 것이 좋습니다 .
- 소화기능이 약한 사람이 많이 먹게 되면 배탈이나 설사를 유발할 수 있습니다: 어성초는 소화기능을 자극하는 성질을 가지고 있습니다. 소화기능이 약한 사람이 많이 먹게 되면 배탈이나 설사 등의 소화불량 증상을 유발할 수 있습니다 . 어성초를 복용할 때는 적절한 양을 조절하고, 소화기능이 약한 사람은 피하는 것이 좋습니다 .
- 알러지를 유발할 수 있습니다: 어성초는 알러지를 유발할 수 있는 성분을 함유하고 있습니다. 알러지가 심한 사람이 어성초를 복용하면 피부발진, 가려움, 코막힘, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다 . 어성초를 복용하기 전에 알러지 여부를 확인하고, 알러지가 있는 사람은 피하는 것이 좋습니다 .
3. 어성초를 어떻게 먹고 사용할 수 있을까?

- 어성초의 복용 방법과 주의 사항
어성초의 복용 방법은 다음과 같습니다.
- 말린 어성초 20g ~ 30g을 500ml 정도의 물에 넣어 300ml 정도까지 달여낸 후, 이 물을 하루에 3번으로 나누어 마시면 됩니다 . 말린 어성초를 물에 달여내면 특유의 비린내가 사라지므로 복용하기 좋습니다. 뚜껑을 열고 달여내면 냄새를 없애는데 더 좋습니다 .
- 생초의 경우 건초보다 약리 작용이 강하기 때문에 건초보다 소량씩 복용하는 것이 좋습니다 . 생초를 잘게 썰어서 물에 담가서 마시거나, 삶아서 먹을 수 있습니다 .
- 어성초 달인 물에 죽염을 소량 첨가하여 가글을 하는 것도 좋습니다 . 죽염은 항염증과 항균 작용이 있어서, 어성초와 함께 사용하면 비염이나 중이염, 인후염 등에 효과가 있습니다 .
어성초의 복용 시 주의 사항은 다음과 같습니다.
- 냉증이나 수족냉증을 앓거나 임산부, 어린아이는 피하는 것이 좋습니다 .
- 소화기능이 약한 사람이 많이 먹게 되면 배탈이나 설사를 유발할 수 있습니다 .
- 알러지가 있는 사람은 피하는 것이 좋습니다 .
- 어성초와 함께 섭취하면 효능이 감소하거나 부작용이 증가할 수 있는 음식이나 약물이 있습니다. 예를 들어, 어성초와 함께 섭취하면 혈당을 과도하게 낮출 수 있는 당뇨병 약물, 어성초의 효능을 감소시킬 수 있는 항생제, 어성초의 부작용을 증가시킬 수 있는 항응고제 등이 있습니다 . 어성초를 복용할 때는 이러한 음식이나 약물과의 상호작용을 주의하고, 필요하면 의사와 상담하는 것이 좋습니다 .
- 어성초의 가공 방법과 응용 제품
- 어성초 차
어성초 차는 어성초를 말린 후 물에 담가서 만든 차입니다. 어성초의 효능을 그대로 누릴 수 있으며, 비린내도 줄일 수 있습니다. 어성초 차는 다음과 같은 방법으로 만들 수 있습니다.
- 어성초를 적당한 크기로 잘라서 햇볕에 말립니다. 말린 어성초는 밀봉된 용기에 보관합니다 .
- 물을 끓이고, 말린 어성초 10g을 넣고 10분 정도 더 끓입니다 .
- 불을 끄고, 어성초를 걸러내고, 차를 잘 식힙니다 .
- 어성초 차에 꿀이나 설탕을 넣어서 마시면 더 맛있습니다 .
- 어성초 샴푸
어성초 샴푸는 어성초를 사용하여 만든 샴푸입니다. 어성초의 피부 미용과 염증 완화 효능을 두피와 모발에도 적용할 수 있습니다. 어성초 샴푸는 다음과 같은 방법으로 만들 수 있습니다.
- 어성초를 적당한 크기로 잘라서 햇볕에 말립니다. 말린 어성초는 밀봉된 용기에 보관합니다 .
- 물을 끓이고, 말린 어성초 100g과 죽염 10g을 넣고 30분 정도 더 끓입니다 .
- 불을 끄고, 어성초와 죽염을 걸러내고, 물을 잘 식힙니다 .
- 식힌 물에 무농약 레몬 1개를 짜서 넣고, 천연 샴푸 베이스 500ml을 넣고 잘 섞습니다 .
- 어성초 샴푸를 깨끗한 용기에 담고, 뚜껑을 닫아서 보관합니다 .
- 어성초 크림
어성초 크림은 어성초를 사용하여 만든 크림입니다. 어성초의 피부 미용과 염증 완화 효능을 피부에 직접 적용할 수 있습니다. 어성초 크림은 다음과 같은 방법으로 만들 수 있습니다.
- 어성초를 적당한 크기로 잘라서 햇볕에 말립니다. 말린 어성초는 밀봉된 용기에 보관합니다 .
- 물을 끓이고, 말린 어성초 50g을 넣고 20분 정도 더 끓입니다 .
- 불을 끄고, 어성초를 걸러내고, 물을 잘 식힙니다 .
- 식힌 물에 비타민 E 오일 10ml과 시어버터 50g을 넣고, 물욕에 올려서 잘 녹입니다 .
- 녹인 재료를 깨끗한 용기에 담고, 냉장고에 넣어서 굳힙니다 .
- 어성초 크림을 깨끗한 손으로 피부에 발라줍니다 .
- 어성초의 미신과 진실: 탈모 치료 효과는?
어성초는 탈모에 효과가 있다고 알려진 상식은 잘못된 것으로, 탈모를 치료하는데에는 별다른 효능이 없습니다. 어성초는 지루성 탈모염에 도움이 되는 정도로, 탈모의 원인을 제거하는데에는 효과가 없습니다 . 어성초 샴푸나 어성초 차를 사용하면 두피의 염증을 완화하고, 모발의 건강을 증진할 수 있습니다. 하지만, 탈모의 원인이 되는 유전, 호르몬, 스트레스, 영양결핍 등에는 영향을 주지 못합니다 . 탈모를 치료하려면, 탈모의 원인을 파악하고, 적절한 치료법을 선택하는 것이 중요합니다 .
이상으로, 어성초의 특징과 분포, 효능과 부작용, 복용 방법과 응용 제품 등에 대해 알아보았습니다. 어성초는 비린내가 나는 식물이지만, 놀라운 약력을 가지고 있습니다. 어성초를 적절하게 사용하면, 피부, 장, 혈당 관리 등에 도움이 될 수 있습니다. 하지만, 어성초에는 부작용도 있으므로, 복용 시 주의가 필요합니다.